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アルバムトップ : トルコ :  Total:2

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ピデ

 [10] ピデ高ヒット
投稿者adminadmin さんの画像をもっと!   前回更新2014-3-24 23:55    
ヒット数743  コメント数0    
トルコ風ピザ。丸ではなく、船型のピザ。生地は薄いパリパリ。
具は、ひき肉がたっぷりとトマト、チーズなどがのっている。
なんとなく匂いはケバブ。

2013年10月 名古屋市
トルコファーストフード「メガケバブ」

 


キョフテ

 [7] キョフテ高ヒット
投稿者adminadmin さんの画像をもっと!   前回更新2014-3-24 23:10    
ヒット数729  コメント数0    
トルコのイズミール地方の料理。
・牛挽肉のミートボールのトマト煮込み(キョフテ)
 ハーブが入ってます。イタリアンパセリ・ディル・タイム
・コンソメピラフ(ピラウ)
 ハーブが入ってます。オールスパイス・ナツメグ・クミン


2013年8月
瑞杞クッキング

 


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